В этой абсолютно скучной статье я хотел бы поговорить о Санитарно-эпидемиологическом заключении на Баобаб Лайф, именуемом в просторечии Сертификатом.
Существует заблуждение по поводу Заключения, которые лучше всего выражено в следующем комментарии, опубликованном сразу на нескольких блогах: «Посмотрите на гигиенический сертификат Baobab Life – обнаружим зафиксированные экспертами в этом напитке целый букет токсических веществ: тут и кадмий, и свинец, и мышьяк, и ртуть, и пестициды, и ДДТ, и даже радонуклиды – стронций-90 и цезий-137»
Ещё мне приходилось читать, что, судя по сертификату, Баобаб Лайф – бактериологическое оружие Запада против нашего народа.
Ну-с, посмотрим внимательнее на сам сертификат.
В особенности на его обратную сторону, где и написаны «страшные» слова про пестициды, кадмий и радионуклиды.
(здесь можно увидеть полное изображение сертификата Баобаб Лайф)
И здесь таится главная опасность для невнимательного читателя: он путает гигиенические нормативы содержания вредных веществ и их реальное содержание в Баобаб Лайф.
Прочтём, что же такое гигиенический норматив:
Гигиенический норматив — установленное исследованиями допустимое максимальное или минимальное количественное и (или) качественное значение показателя, характеризующего тот или иной фактор среды обитания с позиций его безопасности и (или) безвредности для человека.
Определение термина Гигиенический норматив дано в Федеральном законе от 30.03.99 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.1 (СЗ РФ, 1999, № 14, ст. 1650)
Расшифруем сокращения:
СанПиН – санитарные нормы и правила. Полный перечень СанПиН здесь
МДУ – максимально допустимые уровни. МДУ содержания пестицидов — здесь
ПДК – предельно допустимые концентрации. О ПДК можно узнать здесь
Пожалуйста, обратите внимание на слова «предельно» и «максимально»!
Таким образом, то что написано на Сертификате – не содержание дряни в Баобаб Лайф, а тот предел, который в принципе позволяется Законом.
И если бы нормативное содержание хотя бы одного компонента Баобаб Лайф было бы превышено, это Заключение просто не было бы выдано.
То, что Гигиенический норматив – это требование Закона, а не измеренное в БаобабЛайфе содержание, можно легко понять, просто глянув на те пункты Сертификата, где написано «не допускается».
Ведь реальное содержание не может быть равно «не допускается», это же какая-то ерунда будет, ведь правда? 🙂
Таким образом, хочу успокоить всех. Ни кадмия, ни стронция, ни свинца с пестицидами, ни радионуклеидов в Баобаб Лайф нет. И не предвидится.
Для справки: Здесь можно узнать подробно, что такое Санитарно-эпидемиологическом заключение и как оно выдаётся.
